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    开店策略

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    做好宣传工作 不愁一天卖不出百来斤小龙虾

    来源:小龙虾加盟  发布时间:2018-05-16  点击数:

    在餐饮界中有上百种美食,开好一家美食餐厅,最重要的是具有一个好的口碑,好的服务态度以及美食的味道,让每一位到店的顾客都有一个好的就餐体验。除了这些重要的因素之外,在开好一家美食餐厅之前,最重要的工作就是前期对于产品的宣传。

    IMG_4922.JPG

    宣传对于整个产品起到一个至关重要的步骤,就像电影明星们对于即将要上映的电影前期投放大量的宣传,引起观众们的注意,在电视网络上,或者街边墙上的海报等,随处可见的地方尽可能的让更多的观众知道有这部电影即将上映,于是跟身边的朋友一聊天,电影便让更多人知晓了。自己要做的餐饮产品也是一样,好的宣传会吸引到更多原本并不知道这个产品的顾客,做好宣传,让更多顾客知道,让更多顾客到店。

    麻辣龙虾加盟店 (10).jpg

    有一种情况,顾客品尝过不是一个品牌却是同类的产品。想要再吸引这类顾客,其实在这个情况中味道是其次,让这类顾客体验到与之前那个品牌有何不同,才会二次吸引。做到二次吸引,要将产品的宣传做得与众不同。

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    又或者,来过店内的顾客和自己朋友的对话是这样的。

    “小林,我们约一次小龙虾吧,我知道一家店还不错。”

    “我最近吃过小龙虾了。”

    “是么?但我上次去的那家尚滋味龙虾加盟店面环境好,味道也特别好,近期还有活动,带上闺蜜一起吃打折呢。”

    以上的对话是一个虚拟的,但也有可能在现实生活中有这样的模式,让来到店内的顾客留下一个好的印象。产品对于第一次到店的客户留下一个好的印象,就是最好的宣传模式。在顾客与他人闲聊的时候,聊到自己的餐厅是一个好的口碑自然而然会吸引这位顾客身边的人到店消费品尝。

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    做好餐饮的第一步是好的宣传。好的宣传前提下,具有口碑的菜品和店内优美环境的体验。做好餐饮生意,做好宣传工作,好的口碑加上好的店内环境不愁一天卖不掉百来斤小龙虾啦。


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