​虾享蟹逅品牌有一支非常优秀的小龙虾厨师团队，在全国各地的加盟店进行巡回培训，被加盟商口头赞誉为“小龙虾梦之队”，“小龙虾厨师的摇篮”，“小龙虾厨师培训领域的典范”。无数的荣耀背后，是我们一点一滴的积累，是我们日积月累的付出，虾享蟹逅的培训经理都在餐饮业拥有十年以上的工作经验，不仅擅长小龙虾、香辣蟹、海鲜、火锅等各类餐饮烹饪技术，同时拥有扎实的基本功，每个人都有自己的一技之长。

姓名：代东林

籍贯：四川宜宾

职位：研发总监/联合创始人

简介：出生于餐饮世家，毕业于四川高等烹制学校，毕业后一直在餐饮连锁企业从事管理工作，曾在味千拉面、一茶一坐、韩林烤肉等企业任职，从07年开始主要研发小龙虾烹饪技术。从厨房管理到前厅运营都很有经验，是一位非常资深的研发培训经理。

姓名：许广立

籍贯：江苏宿迁

职位：资深培训经理

简介：从事餐饮烹饪工作20多年，曾就职于美林阁、外婆家多家大型餐饮连锁公司，自09年加入公司团队。受到加盟商的广泛赞誉，加盟商都说，许经理为人淳朴，做事稳重，厨艺高超。

姓名：马百斗

籍贯：安徽亳州

职位：资深培训经理

简介：从事餐饮烹饪工作近20年，曾就职于多家大型餐饮连锁公司任主厨，加入团队以后，曾在上海旗舰店驻店指导。加盟商纷纷表示：马经理培训出来的小龙虾厨师每个水平都很高，马经理是小龙虾厨师培训界的楷模。

姓名：臧攀

籍贯：江苏沭阳

职位：高级培训经理

简介：毕业于江苏烹饪学校，从2002开始一直从事餐饮工作，曾就职于云水国际，云海间，天德湖等酒店。对烹饪有广泛的认识后，发现对家乡的龙虾和螃蟹烹饪有独特的爱好，加入团队后，用心学习研发。做事认真，责任心强，得到各加盟商广泛好评。

姓名：朱敬华

籍贯：上海

职位：高级培训经理

简介：毕业于上海向化烹饪学校，自1996年开始从事餐饮烹饪工作，曾就职于上海万家灯火、江南春、豫园商城等大型餐饮企业。自2006年起做厨房管理类工作，擅长本帮菜、杭帮菜等。加入团队后，获得加盟商好评。

姓名：王亚亚

籍贯：安徽亳州

职位：培训督导经理

简介：从事餐饮烹饪及管理工作超过10年，曾就职于避风塘、和记小菜、好宴世家等大型餐饮连锁企业。有着丰富的烹饪和运营经验，加入团队，认真创新和研发新品，在全国各地培训指导30多家新店，并负责全国门店的运营督导工作，收到了加盟商的高度评价。

姓名：周田勇

籍贯：四川成都

职位：培训助理

简介：从事餐饮烹饪工作近10年，曾就职于三国烤肉、辛香汇、麻辣诱惑等大型餐饮连锁企业。2013年加入团队，先后就职于多家分店。现在是一名专业的小龙虾厨师，同时负责加盟店的技术支持工作。

姓名：苏轼

籍贯：安徽安庆

职位：培训助理

简介：毕业于安徽新东方烹饪学校，从2008年起从事餐饮烹饪工作，曾就职于复茂餐饮、川湘汇、麻辣诱惑、灵凡私房菜等餐饮企业，有着丰富的菜品烹饪经验。加入团队，用心专研龙虾烹饪和负责新产品开发工作，同时负责加盟店的技术支持工作。

多年时间，公司已累计培训了100多名专业麻辣小龙虾厨师。我们将继续努力，为小龙虾行业贡献更多的人才和精英。（公司人员会有变动，以实际经营为准）